HASIL
ANAK PANTAI BANGKA BELITUNG
TERITEP
Berbagai macam Hasil laut yang sering kita lihat dan kita
jumpai di laut maupun di pesisir pantai yaitu ikan, cumi2, kepiting, kerang,
gurita dan masih banyak lagi yang lainnya yang belum kita ketahui hasil laut
atau bisa di sebut dengan surganya lautan. Kebanyakan dari kita kurang
memanfaatkan hasil laut yang berlimpah di sekeliling kita, terutama anak-anak
dan warga-warga yang asli dari daerah pesisiran maupun masyarakat yang tempat
tinggalnya kebanyakan di kelilingi pantai dan pulau-pulai di seluruh duni.
Hasil dari pantai Tanjung Bunga dan Pasir Padi, kota Pangkalpinang, Bangka
Belitung. Kali ini yang sering terabaikan di kalangan anak muda jaman sekarang
untuk memanfaatkan alam sekitar dan apa yang telah di berikan sang pencipta
kepada kita dengan gratis
Teritep merupa suatu jenis kerang-kerangan yang memili berbagai
manfaat , terkadang teritep ini biasa di gunakan ibu-ibu rumah tangga untuk
sebagai masakan yang lezat dan mampu memberikan suasana asli laut ketika di
makan. Mengambil teritep biasanya masyarakat bangka terutama warga air itam
menyebut nya dengan “nitik”. Teritep sering sekali kita temukan di dinding-dinding
bebatuan pantai atau di bibir pantai, ketika air laut
surut beberapa bebatuan yang tak terlihat maka bebatuan itu akan terlihat dan
teritep pun mulai terlihat. Di waktu air
laut surut lah teritep sering di ambil. Sebenarnya saat air pasang pun bisa di
ambil namun kebanyakan masyarakat pantai mengambil teritep di waktu air laut
surut. Karena mengurangi ombak tinggi yang akan menyapu diri dan hasil nitik .
Alat yang biasa di gunakan untuk nitik alat sederhana
membutuhkan penitik yang terbuat dari besi yang ujungnya runcing dan sauki (keranjang jaring)
untuk hasil teritep. Pengolahan teritep yaitu Masyarakat air itam biasanya
teritep di jadikan bekasem teritep atau memasak teritep dengan telur, buah
nanas, sayur, dan lain-lain.
Bekasem teritep hampir sama dengan rusip, namun
pengelolaan bekasem lebih mudah dari rusip ikan, bekasem teritep biasanya di
jual dengan cara keliling kampung atau di jual ditoko-toko yang menjualnya. Bekasem
teritep biasanya di jual perbotol, harga perbotol bekasem teritep sangat
berfariasi dari harga 15.000 sampai harga 50.000 lumayan murahkan? Teritep tidak
setiap hari ada di jual bebas, di karenakan teritep memiliki jangka waktu yang
lama untuk berkembang dan teritep juga memiliki cangkang yang keras. Beruntunglah
kita jika kita sudah menikmati hasil laut daerah kita sendiri dan beruntungnya
jika kita bisa mengajak sanak ssaudara untuk rajin memanfaatkan hasil laut
dengan sebaik-baiknya.
